Articoli per Tag nutrizione

Alimentiamo l’immunità

16 Aprile 2020

Sono ripetitiva e a volte noiosa ma non smetterò mai di dirlo : la prevenzione è l’arma migliore che abbiamo a disposizione per stare bene! Nella precedente pubblicazione avevamo iniziato a parlare di tutte le relazioni che intrattiene il nostro sistema immunitario. Una delle cose forse fondamentali per rinforzarlo è lo stile di vita, oltre... Mostra articolo

Io Gomasio e tu?

3 Aprile 2020

Quando si sente parlare per la prima volta di questo condimento, spesso si pensa a qualcosa collegato a gomma 🙂 e invece no. Il significato altro non è che l’unione tra le parole giapponesi goma (sesamo) e shio (sale). Si tratta di un condimento, dalle proprietà persino curative. Alternativa al sale Il gomasio è un’ottima e salutare alternativa al... Mostra articolo

Acidulato di Umeboshi

27 Marzo 2020

Sembra uno scioglilingua questo tipo di condimento ma ha anche un nome per gli amici Ohindo (o Ohyndo). Utile per arricchire i nostri piatti sia di sapore che di nutrimento, sembra una cosa nuova ma ha origini antiche. Le origini Originario della Cina, dove il suo uso è ricordato da più di 3.000 anni, il... Mostra articolo

Abitudini Rischiose

11 Dicembre 2019

Un quinto dei decessi che avvengono ogni anno nel mondo sono da imputare a un’alimentazione che è ormai diffusamente scorretta, sregolata e sbagliata. Il nostro corpo reagisce malissimo a tutti quei cibi non creati per il benessere che introduciamo e non ci rendiamo conto di autodistruggerci ogni volta di più. Non solo, ma lo facciamo... Mostra articolo

Tiroide e virus le nuove scoperte

28 Ottobre 2019

Le malattie autoimmuni oggi, affliggono le persone di tutto il mondo. Le complicazioni sono sempre più rilevanti e spesso è difficile ristabilire un buon equilibrio. Cosa ancora più allarmante è che spesso ci rendiamo conto di avere una difficoltà tiroidea solo quando c’è un esame del sangue che ce lo dice ( il famoso asterisco... Mostra articolo