Articoli per Tag Salute

Zuppa di zucca

7 Aprile 2020

Molte volte mi dite che non avete tempo per preparare una cena, un pranzo, che ci vuole troppo tempo. Io credo che il tempo che dedichiamo a preparare un pasto sia direttamente proporzionale alla conoscenza di quanto sia importante quel pasto. Ogni volta che ci sediamo a tavola ingeriamo materiale per le nostre cellule. E... Mostra articolo

Io Gomasio e tu?

3 Aprile 2020

Quando si sente parlare per la prima volta di questo condimento, spesso si pensa a qualcosa collegato a gomma 🙂 e invece no. Il significato altro non è che l’unione tra le parole giapponesi goma (sesamo) e shio (sale). Si tratta di un condimento, dalle proprietà persino curative. Alternativa al sale Il gomasio è un’ottima e salutare alternativa al... Mostra articolo

I segreti del sistema immunitario

1 Aprile 2020

Oggi stiamo scoprendo quanto sia importante avere un sistema immunitario più reattivo possibile, forte e pronto ad ogni evenienza. E’ la nostra prima arma difensiva e non possiamo pensarci solo quando c’è la necessità ma va sostenuto sempre. Immunità sempre attiva Il corpo presenta un’immunità innata: è quest’ultima che funziona sempre, pronta a combattere contro... Mostra articolo

Condimenti Special

31 Marzo 2020

Eccoli qui i nostri eroi. Sono quelli che ci cambiano il valore nutrizionale del nostro piatto e ci aiutano anche renderlo più piacevole per chi ha il palato troppo viziano dagli insaporitoti commerciali. Questi condimenti si meritano il nome “special” perché aiutano ad arricchire i nostri piatti e aumentano il valore nutritivo di quello che... Mostra articolo

Mandala Therapy

28 Marzo 2020

In questo momento della nostra vita in qui tutto sembra pesante e statico, dobbiamo trovare delle cose che ci aiutino a creare dinamicità nella quotidianità. Evitiamo di farci prendere da ansia e depressione! Un’ arte antica Forse tutti conoscete i Mandala e avrete sicuramente visto nelle librerie, nelle edicole o sul web dei disegni da... Mostra articolo

Health Walk -La Salute è di tutti.

25 Marzo 2020

La Salute, ce ne rendiamo conto di quanto sia importante solo quando inizia a mancare. Quando sento delle persone che mi dicono “bhe di qualcosa bisogna pur morire..” mi viene da pensare quanto ci sia una dissociazione cognitiva tra l’essere persone e far parte del genere umano. Cambiare? Sembra impossibile! Troppo spesso pensiamo che cambiare... Mostra articolo

Un Brindisi alla Salute

22 Marzo 2020

E chi l’ha detto che per fare un brindisi bisogna sempre usare alcolici? Lo so siamo in Veneto e la maggior parte di noi non si fa mancare il calice di vino. Molto più spesso però incontro persone ,soprattutto giovani, che hanno deciso di non bere alcolici. A volte mi rendo conto che chi non... Mostra articolo

Acquafaba, la conosci?

20 Marzo 2020

Per me si può chiamare anche ACQUAFIABA perché è davvero una favola L’acquafaba (o acqua di cottura dei ceci) è un ingrediente molto sottovalutato, considerato spesso uno scarto alimentare e dunque nella maggior parte dei casi gettato via. Sapete invece che l’acquafaba si può montare realizzando ad esempio delle gustose meringhe? Si tratta tra l’altro di... Mostra articolo

Ciocco-Salute

17 Marzo 2020

Il cioccolato che passione! Spesso mi dite che non potete stare senza il vostro amico cioccolato. Ebbene il dubbio è sciolto . Le linee guida ci dicono che possiamo mangiare un pezzettino di cioccolato al giorno che sia FONDENTE al di sopra dell’80%. Ma il fondente non mi piace! E’ normale che se sei abituato... Mostra articolo

Modalità Attivo ON

4 Marzo 2020

Cambiare lo stile di vita diventa necessario per rimanere in Salute. A volte le persone mi dicono “eh ma una volta questo non si mangiava-questo non si faceva..” oppure ” si è sempre mangiato così- si è sempre fatto così”. Purtroppo il nostro ambiente esterno è ben diverso da quello che c’era 20/30 anni fa... Mostra articolo