Articoli per Tag condimenti special

Ritorna in forma senza perdere la Salute

22 Aprile 2020

Volete perdere solamente qualche chilo, senza mettere in pericolo la vostra salute e senza inghiottire qualsiasi cosa? Per voi, ecco le regole d’oro. Ma dimagrire non è sempre salutare? Avere un peso ideale è corretto ma troppo spesso per arrivare a questo traguardo si fa di tutto e può essere più dannoso di avere qualche... Mostra articolo

Zuppa di Broccolo e Cavolo Nero

14 Aprile 2020

Altra zuppa veloce e buona da preparare velocemente. Ricorca che quello che ingerisci diventa il materiale per le tue cellule. E tu vuoi cellule sane o malate? Ingredienti Broccolo Cavolo nero Acqua Olio Evo Miso Condimenti Special Cucinare il Broccolo insieme a cavolo nero e l’acqua. Una volta cotto, frullare e aggiunte il miso e... Mostra articolo

Zuppa di zucca

7 Aprile 2020

Molte volte mi dite che non avete tempo per preparare una cena, un pranzo, che ci vuole troppo tempo. Io credo che il tempo che dedichiamo a preparare un pasto sia direttamente proporzionale alla conoscenza di quanto sia importante quel pasto. Ogni volta che ci sediamo a tavola ingeriamo materiale per le nostre cellule. E... Mostra articolo

Io Gomasio e tu?

3 Aprile 2020

Quando si sente parlare per la prima volta di questo condimento, spesso si pensa a qualcosa collegato a gomma 🙂 e invece no. Il significato altro non è che l’unione tra le parole giapponesi goma (sesamo) e shio (sale). Si tratta di un condimento, dalle proprietà persino curative. Alternativa al sale Il gomasio è un’ottima e salutare alternativa al... Mostra articolo

Acidulato di Umeboshi

27 Marzo 2020

Sembra uno scioglilingua questo tipo di condimento ma ha anche un nome per gli amici Ohindo (o Ohyndo). Utile per arricchire i nostri piatti sia di sapore che di nutrimento, sembra una cosa nuova ma ha origini antiche. Le origini Originario della Cina, dove il suo uso è ricordato da più di 3.000 anni, il... Mostra articolo