16 Luglio 2020
Nel precedente articolo abbiamo capito come l’infiammazione cronica sia una problematica che colpisce molte persone a loro insaputa e crea dei disequilibri importanti ai processi fisiologici del corpo.
Cibo si e cibo NO.
Lo si dice spesso: l’alimentazione è il primo rimedio! Funziona anche al contrario: un’alimentazione non equilibrata destabilizza l’organismo. Il consumo di carboidrati semplici (zucchero della frutta, tutti gli zuccheri aggiunti) e l’eccesso di grassi “cattivi” provoca una reazione infiammatoria, insieme al consumo insufficiente di fibre. Si consiglia pertanto di limitare i pasti pronti, i salumi e persino i prodotti lattiero-caseari. Per quanto riguarda lo zucchero, è meglio evitare i pasticcini, le bevande zuccherate, le farine raffinate. Inoltre, conosciamo ormai i legami tra l’infiammazione e l’equilibrio intestinale. La flora intestinale è formata da numerosi microrganismi non patogeni e che sono soprattutto necessari per l’equilibrio del corpo. Quando il microbiota intestinale si riduce, è presente uno squilibrio generale dell’organismo, tanto più a livello infiammatorio. Infine, le malattie infiammatorie intestinali si trasformano, nel 20% dei casi, nel carcinoma del colon-retto . La stabilizzazione della flora intestinale costituisce quindi una speranza terapeutica in molte patologie.
Quale ruolo per l’attività fisica?
Al di là di qualsiasi patologia infiammatoria, l’attività fisica regolare e moderata ha effetti benefici. Come sull’intero organismo, d’altronde. Lo sport in queste condizioni limita infatti la produzione di cellule pro-infiammatorie. Bastano dai 20 ai 30 minuti al giorno per sfruttare l’azione antinfiammatoria dello sport! Tuttavia, occorre essere prudenti, specialmente quando soffri di artrosi o patologie infiammatorie articolari in generale. Alcuni sport favoriscono l’artrosi, in particolare quelli che comportano forti impatti o torsioni.
L’obesità è una malattia infiammatoria
L’obesità e l’infiammazione conservano dei legami che possono essere qualificati come pericolosi. L’obesità favorisce l’infiammazione cronica, ma è vero anche il contrario.L’infiammazione cronica favorisce infatti l’insulino-resistenza. Quest’ultima non funziona più correttamente e il livello di zucchero nel sangue sale alle stelle. Parliamo quindi di un circolo vizioso. Inoltre, un sovraccarico di cibo affatica il metabolismo. I meccanismi di eliminazione lasciano il posto ai meccanismi di accumulo: lo zucchero nei muscoli e nel fegato e i grassi negli adipociti. Queste cellule aumentano la risposta infiammatoria, conservando il circolo vizioso. Il trattamento dell’infiammazione è uno degli approcci terapeutici più studiati nel contesto del sovrappeso e dell’obesità.
Le soluzioni naturali per controllare l’infiammazione
È stato detto che è necessaria una dieta equilibrata per limitare l’infiammazione cronica. Alcuni alimenti sono ancora più indicati in considerazione della loro azione antinfiammatoria. La curcuma, ad esempio, si è dimostrata efficace su diversi meccanismi infiammatori . Il ribes nero è anche noto per le sue proprietà antinfiammatorie , così come i mirtilli rossi, il mirtillo e le bacche di goji.
Agire sul sintomo equivale a tamponare
L’infiammazione cronica è caratterizzata da meccanismi complessi, a volte ancora irrisolti dalla comunità scientifica. A scopo preventivo, una dieta equilibrata e una regolare attività fisica sono i primi passi nella lotta contro l’infiammazione. La cosa migliore è sempre identificare la causa dell’infiammazione ed agire su questa per essere risolutivi.
Categoria: Salute e Benessere
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