Articoli per Tag condimenti

Cremina deliziosa

20 Dicembre 2024

La crema al lievito alimentare è un condimento delizioso e versatile che può essere utilizzato per una varietà di piatti. Io la uso spesso per le verdure in pinzimonio ma si può usarla per condire tante altre cose ed è buonissima. Attenzione crea dipendenza 😊 Ingredienti: 3-4 cucchiai di lievito alimentare in scaglie 1 cucchiaio... Mostra articolo

Acidulato di Umeboshi

27 Marzo 2020

Sembra uno scioglilingua questo tipo di condimento ma ha anche un nome per gli amici Ohindo (o Ohyndo). Utile per arricchire i nostri piatti sia di sapore che di nutrimento, sembra una cosa nuova ma ha origini antiche. Le origini Originario della Cina, dove il suo uso è ricordato da più di 3.000 anni, il... Mostra articolo