La crema al lievito alimentare è un condimento delizioso e versatile che può essere utilizzato per una varietà di piatti.
Io la uso spesso per le verdure in pinzimonio ma si può usarla per condire tante altre cose ed è buonissima.
Attenzione crea dipendenza 😊
Ingredienti:
- 3-4 cucchiai di lievito alimentare in scaglie
- 1 cucchiaio di olio extra vergine d’oliva
- Succo di limone qualche goccia
- spezie a piacimento
- qualche goccia di acidulato di umeboshi
Unire tutto su una ciotolina e mescolare bene aggiungendo un po’ di acqua finché non raggiunge la consistenza desiderata
Varianti
-Puoi aggiungere della crema di arachidi (100%)
-Puoi aggiungere un cucchiaino di senape naturale
-Puoi aggiungere tutto quello che passa per la tua fantasia.💚
Categoria: Alimentazione, Ricette
Tag: condimenti, crema pinzimonio, lievito alimentare, pinzimonio